Torna il pranzo di Natale in Locanda Solagna

Ce lo avete chiesto in tanti, tante volte. Quindi ci siamo fermati, ne abbiamo parlato tra di noi e con le nostre famiglie e, alla fine, abbiamo deciso: Natale 2023 Locanda Solagna lo festeggia a porte aperte.

Ci sentiamo riconoscenti che abbiate compreso la scelta degli scorsi anni e grati, molto grati, che nonostante tutto abbiate continuato a chiederci il Natale assieme.

E allora eccoci di ritorno, aperti anche il 25 dicembre, con un menù tutto dedicato al piacere della tavola e al piacere di sentirsi in famiglia.

MENU DI NATALE

Aperitivo in piedi e benvenuto dalla cucina, per assaporare con gusto il piacere di entrare, fare due chiacchiere e - per gli amanti della tradizione veneta - per non perdere il piacere di un aperitivo al banco.

A seguire, comodamente seduti al tavolo:

Trota del Piave leggermente marinata, chutney al caco e crumble di canapa bellunese

Lingua di vitello arrostita, patate affumicate e prezzemolo

Risotto alla zucca santa bellunese, Castelmagno d’alpeggio e noci pecan

Trancio di branzino nazionale, crema di broccoli, acciughe tuberi e radici

Predessert

Mousse al cioccolato bianco, frolla alla vaniglia, sorbetto alla pesca bianca e passion fruit

Caffè Marosticana e panettone tiepido Baj 1768 “Antica Milano”

€ 70

Per consentirci di garantire a tutti il servizio e la convivialità desiderata, è richiesta la prenotazione.