NATALE CON I TUOI: IL 25 STIAMO A CASA MA VI ASPETTIAMO PER LA VIGILIA

Il 25 saremo chiusi, anche noi faremo Natale in famiglia. Però, come è tradizione tra amici di lunga data, il 24 sera siamo aperti e vi abbiamo organizzato un menu speciale. Di magro, come raccomandavano le nonne, perché la tradizione va sempre difesa e raccontata. In fondo il palato non ha nulla da perdere e lo spirito può uscirne arricchito.

Venite ad aspettare la mezzanotte con noi, ecco cosa prevede il menu:

MENU DELLA VIGILIA

Speciale benvenuto dello chef con calice di metodo classico

Crudo di pesce del mediterraneo

Raviolo ripieno di baccalà alla vicentina e polenta mais Biancoperla @

Risotto Grumolo delle Abbadesse@, cavolo nero e stilton

Trota bianca del Piave, sedano rapa e cappucci acidi

Pera in osmosi speziata, pralinato alla nocciola e fiocco di panettone tostato

Panettone artigianale Locanda Solagna

Si raccomanda caldamente la prenotazione.